html模版廣東惠州市博羅:土特產供不應求村民盼提量增收

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2017-04-11 信息來源:廣東農業信息網

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東江從惠州市博羅縣觀音閣鎮流淌而過,給觀音閣鎮帶來瞭詩情畫意的美景,也留給瞭當地村民豐富的財富:大片優質的沙質土。在優質沙質土種出的觀音閣花生和紅瓜子,很受遊客們歡迎。其中觀音閣花生在2015年12月被國傢質檢總局批準為國傢地理標志保護產品。為瞭保證觀音閣花生的純度,保持觀音閣花生的口感和品質,觀音閣鎮政府正在進行觀音閣花生種苗提純、復壯,搞標準種植示范園,方便村民擴大種植面積,增加村民收入。

觀音閣花生

以前種花生多自己吃,現在擴種為銷售

“等長出4片葉子,就可以追肥瞭。”站在自傢耕地上,看著齊刷刷長出嫩葉的花生苗,博羅縣觀音閣鎮泳新村新下塘村民小組的64歲村民黃彩青很高興。在這好幾畝耕地上,他種下的是觀音閣細粒土種花生(即觀音閣花生),“這種花生,很受歡迎。”

黃彩青種觀音閣花生種瞭幾十年,從前種花生,多是自己食用。這幾年,觀音閣花生受到消費者追捧,他擴大瞭種植面積,從原來自己食用變為商品銷售。

新下塘村民小組有耕地1300畝,其中700餘畝耕地屬於沙質土,很適合栽種花生。這裡的村民一般情況下一年栽種兩季花生,上造的花生,在清明節前種下,4個月後就有收獲,畝產約250公斤;下造的花生在7月份種下,10月份左右就可收獲,畝產約300公斤。上造花生生長期天氣熱雨水多,比較難管理,拔出的花生還要拉回傢曬幹。下造花生生長期天氣較幹燥,花生直接在地裡曬幹才拿回傢,省下不少勞動力,加上下造花生比上造花生產量高,不少村民在下造時會擴大種植面積。該村民小組上造花生種植面積400多畝,下造種植面積達700畝,一年產量能達到25萬公斤。

村民用東江沙炒花生,很受遊客歡迎

黃彩青說,泳新村的土質種出來的花生比較甜。“我們的花生種子,每年都是從收獲的花生中挑選出來的,都是很土的花生種子。”他上造種瞭七八畝花生,下造種10多畝。花生收獲期間,有不少收購商上門收購。新鮮花生收購價每公斤12元,曬幹後的花生每公斤16元。黃彩青更願意自己炒熟花生挑到圩鎮上去賣,每公斤可賣40元。而用觀音閣花生榨的油,每公斤賣60元。

黃彩青用傳統方法炒花生:架起柴火大鍋,用東江沙來炒花生。這可是一個體力活,要用大鏟不斷翻炒沙子和花生,慢火炒,半小時炒一鍋。黃彩青每年都要炒幾百公斤花生拉去賣。

每年靠種花生,黃彩青有好幾萬元收入。他說,觀音閣花生有色香味美、殼薄肉實、營養豐富等優點,曬幹後可存放半年。炒熟的花生更受遊客們歡迎。為瞭保持最佳口感,黃彩青基本上都是現炒現賣。

若旱地解決澆水問題,可擴種面積增加產量

博羅縣泳新傢樂農產品專業合作社有成員102人(戶),合作社的種植面積有800畝,栽種觀音閣花生的有60戶左右,兩造栽種面積約800畝。

負責人黃彩良表示,合作社成員栽種的花生供不應求,還未曬幹就被訂完瞭。合作社成員栽種的花生,除瞭三分之一留下自己榨油食用外,其他的大多是曬幹後以16元/公斤賣掉。雖然炒花生價格較高,但炒is250音響改裝花生不容易,要花人工挑選好花生來炒,還需力氣,一天頂多炒100公斤,還有包裝成本等問題,所以村民大多選擇曬幹後就賣掉。黃彩良表示,機械化炒花生是一條出路,但要解決炒花生的口感問題。

目前,觀音閣鎮幾乎所有靠東江邊的村子都種觀音閣花生,上下兩造栽種面積可達9000畝。正常情況下,整個鎮的觀音閣花生年產量超過200萬公斤。黃彩良表示觀音閣鎮還有不少旱地,這些旱地因為澆水問題,種花生產量較低,導致村民不願意種。如果能解決水源問題,有很多旱地都能種花生,這樣產量會增加不少。

此外,由於觀音閣花生供不應求,有些土特產店從外地進一些花生冒充觀音閣花生銷售,這會傷害觀音閣花生的品牌。他計劃將合作社成員的花生統一收起來,做成自己的品牌。

鎮裡計劃搞標準種植示范園,增建花生加工廠

觀音閣花生雖受追捧,但清明節假期不少遊客在觀音閣鎮很難買到地道的觀音閣花生。記者瞭解到,觀音閣鎮種植的花生,兩造共約9000畝,按畝產250公斤,鮮花生每公斤收購價12元算,年產值約5000多萬元。

博羅縣觀音閣鎮副鎮長李智敬說,國傢質檢總局已批準觀音閣花生為國傢地理標志保護產品,政府也在想方設法宣傳推廣觀音閣花生,擴大種植面積,增加農民收入。“觀音閣花生種子大多是農戶自種自留的,一些品種已經不夠純瞭。為瞭能保證觀音閣花生的純度,去年年底,我們把觀音閣花生的種子拿到相關部門進行提純、復壯。通過提純、復壯,能使花生的品種更純正、品質更好,也有利於擴大種植面積。”觀音閣鎮計劃在今年下半年將泳新村作為示范點,搞花生標準種植示范園。

花生除瞭可以賣鮮品外,有一個很好的特點,就是曬幹後可以儲存較長時間,還可以進行加工後出售,如榨油。觀音閣花生炒熟後銷售,其附加值能增加兩倍。為增加農民收入,觀音閣鎮政府計劃在鎮裡增建一個花生加工廠,用機械+傳統方式來加工觀音閣花生,以滿足遊客需求,把觀音閣花生做成一個產業。

觀音閣紅瓜子

有獨特的香味,但受天氣影響大不好種

觀音閣鎮的著名農產品,除瞭觀音閣花生外,還有一種讓當地村民津津樂道的——— 觀音閣紅瓜子。紅瓜子雖然每公斤收購價達60元,但產品供不應求。

“早就賣完啦,隻剩下一點點留著自己吃。”在博羅縣觀音閣鎮棠下村,村民葉廣新從房間裡拿出瞭“珍藏”的寶貝——— 紅瓜子。色澤紅艷,個頭均勻,吃起來有一股獨特的香味。

葉廣新的祖輩都種紅瓜子。“以前擔心沒糧食,種番薯多,現在不擔心糧食問題,紅瓜子的種植面積有幾百畝。”物以稀為貴,而這稀少的紅瓜子還不好種。葉廣新說,紅瓜子要在沙土土質中種,紅瓜子怕水不怕旱,遇到天氣不好的時節就會失收。要是連下一星期雨,瓜苗就要被淹死瞭。收獲的紅瓜子要曬上5個小時,曬瓜子時,要是淋到一點毛毛雨,顏色就會變白,影響賣相。天氣給力時,紅瓜子畝產五六十公斤,天氣不好時有時會絕收,所以葉廣新不敢多種。

村民羅利紅傢裡種瞭3畝紅瓜子:“紅瓜子3個月收一次,每年中秋節期間賣,到春節期間就很緊張瞭。汽車喇叭品牌推薦”每年收獲紅瓜子時,就有人上門來收購,她從來不愁銷路。volvo音響改裝

一上市很快被搶購一空,需提前預訂

據瞭解,博羅縣觀音閣鎮棠下村、聯星村、伍塘村、砂嶺村等種紅瓜子較多。4個村栽種面積有1100畝左右,其中棠下村栽種面積約800畝。

棠下村有300多戶人傢,共1500多人,村裡種紅瓜子的歷史悠久,每年都有不少村民種。由於上半年雨水多,不利於產紅瓜子的小西瓜生長,所以,每年棠下村隻能在下半年種植一造,還需隔年輪作才能種。後來在當地農技部門技術人員指導下,現在同一塊地每年都可以種小西瓜瞭。從種下到成熟約需3個月,村民從農歷五月開始種,七月左右就可收獲。由於收獲期很短,所以在成熟期村民得抓緊時間采收小西瓜。紅瓜子挖出來後,還要經過清洗、晾曬、挑選飽滿的,然後才拿去賣。每年紅瓜子一上市,不必打出招牌,很快便被來自各地的商販搶購一空,想要吃紅瓜子,還得提前跟農戶預訂。

考慮到紅瓜子銷路好,葉廣新對於大棚種植有過設想,如果有大棚,可避開惡劣天氣的影響,一年至少可種兩造。不過,大棚種植成本太高,他不敢冒險。“現在廣西有地方已采用機械來收紅瓜子,減輕瞭勞動強度。如果有烘幹設備,我們農民就不用看天吃飯瞭。”葉廣新很期盼。

對於觀音閣紅瓜子,觀音閣鎮政府將逐步完善和推廣紅瓜子的種植,強調品質至上,引導合作社帶動村民品牌建設,為申報國傢地理標志產品做好準備。

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