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【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)共2包

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【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)共2包


商品名稱:
【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)共2包
  • 聞名全台--屏東萬巒豬腳
  • 《主商品》
    【屏東林家】萬巒豬腳

    《成分》
    豬腳、中藥材…等

    《規格》
    1斤14兩/包(真空包裝)

    《數量》
    2包

    《熱食方式》
    1.冷食:自然退冰後即可食用。
    2.熱食:隔水加熱3-5分鐘;或微波加熱3-5分鐘(勿用電鍋加熱,以免流失原味)

    《保存時間》
    1.豬腳冷藏可放約3、4天;冷凍可放約30天
    2.醬料冷凍可放30天〈本店嚴選CAS認證之優良肉品,不含防腐劑,請安心食用〉

    《豬腳製作》
    1.原料肉處理:先將豬腳去毛、洗淨、去除部份筋膜。
    2.熱水燙:將洗淨的豬腳放入溫度約攝氏 70 度到 80 度的熱水中燙約 20 分鐘,以去除血水、腥味。
    3.冷水浸:將燙過的豬腳,用冷水浸泡約半小時,使豬腳中強硬的筋頭部份變得脆、 嫩。
    4.急速冷凍:浸過冷水的豬腳, 隨即置於- 25 到 -30 ℃的冷凍櫃中進行急速冷凍約 1 週。
    5.煮熟:用慢火:冷凍櫃中取出的豬腳,待解凍後,放入加有醬油、冰糖、泉水、中藥包的鍋中約 1 個半小時。之後撈起吹涼,主要是收束
    豬腳中的油脂,使其吃起來不油膩,感覺豬腳皮更脆。
    6.成品:煮熟的豬腳肉色呈黃褐色,香味四溢。

    《醬汁製作》
    1.材料:壺底油、蒜泥、砂糖
    2.作法:將其攪拌至均勻即可

    《產品產地》
    台灣

    《保固範圍》
    新品瑕疵,請保留紙箱及商品組合之齊全及完整性 產地: 台灣


  • 套房裝潢

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    順便關心下時事新聞: 南海仲裁12日出爐到現在,引發的爭議從政府蔓延到民間,中國至少11個地區,出現許多號稱愛國的民眾,不滿美國挺菲律賓,頻頻插手南海,因此集結群眾拿著國旗和布條到美國品牌商家抗議,包括麥當勞和肯德基都遭殃。大批民眾拿著中國五星旗,擠進肯德基,不讓店家營業。店家:「你是警察嗎?你是警察嗎?你不管他們嗎?你要是不管,我投訴你我告訴你。」南海仲裁出爐超過一週,中國幾乎全盤皆輸,點燃部分中國民眾怒火,不滿美國撐腰菲律賓,插手南海。在江蘇省揚州,有群眾自稱要保家衛國,共同抵制美國企業、不去沃爾瑪消費、不買蘋果手機、罷吃速食餐。抗議民眾:「中國人投什麼訴啊,這是公共場所,這是公共場所我在這裡休息不行嗎?」公權力也難以阻止這一個個聲稱愛國的民眾,就算警察和商家將群眾趕出店外,他們依舊在門口叫囂、徘徊,不願離開。聲音來源:商家報警:「有些人來騷擾,我們是正當合法營業,我們投訴警察現在派4個警察出擊不力,現在已經完全把大門給封住。」中國各地的速食店,包括肯德基、麥當勞和必勝客,全都成為這群愛國民眾的眼中釘。從17日開始,先是傳出河北的速食店員工和消費者,被抗議人群包圍、騷擾,截至目前超過11個縣市發生類似事件,光拿國旗還不夠,更有人印製長型布條,寫上抵制美日韓菲、呼籲民眾別丟祖宗的臉,甚至大罵員警是賣國賊。不過中國官媒包括《環球時報》和《人民日報》紛紛表示,非理性的行動傷害同胞權益,並非愛國而是害國,官方此時表態,就是希望民粹式的抗議行動別越演越烈。(民視新聞綜合報導)





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